Recientemente se ha publicado un informe titulado ‘Feeding Ourselves Thirsty’, en el que se concluye que la industria alimentaria no está preparada para la escasez de agua a nivel mundial, y se realiza una clasificación de las mejores y peores empresas en relación a la gestión del agua en todas las etapas de la cadena de producción de alimentos.           El informe ha sido realizado por Ceres, una organización sin ánimo de lucro que trabaja por la sostenibilidad, intentando adoptar prácticas empresariales sostenibles y recomendando un Software de Gestión empresarial a medida que ayude al empresario a mejorar su negocio.En el documento, Ceres ha clasificado a las 37 principales compañías alimentarias en relación a la gestión del agua y su uso durante el proceso de fabricación de alimentos.

En resumen, el estudio revela que casi un tercio de las grandes compañías están trabajando poco para mejorar la gestión de un recurso tan preciado, a pesar de que se sabe que el cambio climático va a provocar graves problemas de suministro de agua.
Parece ser que las compañías alimentarias más pequeñas son las que más medidas toman en relación a los riesgos y la gestión del agua en todas sus operaciones, pero en general, la mayoría tienen un largo camino por recorrer hasta lograr una mejora en la gestión de riesgos a través de los cambios que se necesitan realizar.
Una de las herramientas que facilitan mucho al empresario la tarea de reunir datos y mejorar la gestión de dichos riesgos seria invertir en un programa adecuado teniendo en cuenta que los precios implantación crm microsoft dynamics no resultan caros cuando de control se habla.

La inversión inicial se verá recompensada cuando comprobemos que el anticipo de tener las cosas bien hechas habrá conseguido que los Pymes no seamos vencidos a causa de la sequía.